한살림 제품 리뷰 - 유부, 찐빵

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한살림 제품 리뷰 - 유부, 찐빵

 세월히 흐를 수록, 내가 나이 들수록 먹을만한게 줄어들고 있다. 젊었을 때야 좀 하자가 있는 건강하지 않은 음식(불량식품 포함)을 잘도 먹었는데 요즘은 몸이 그걸 안받아 준다. 조금이라도 독성이 있는 제품을 먹었다가는 그 영향이 바로 표시가 되더라...

 음식 선택이 까다로워진다면... 나이 들어간다는 증명이나 마찬가지다. 몸이 바로 반응을 보인다. 독성 음식을 먹고 나면 그날 컨디션이 나빠진다. 과자 같은 가공 식품을 먹고 나면 그 영향이 바로 느껴지더라... 특히 요즘은 말이다. 그래서 나이들면서 느낀 게 아저씨들이 좋은 음식, 스태미너에 좋은 음식을 찾는 게 자연스럽다는 것이다. 

 내가 한살림을 선택한 이유 중 하나가 바로 내가 나이들었다는 거다. 물론 현재의 상황이 더 큰 영향을 미쳤다. 이전에 나이 들었다면 그냥 시장 같은데 가서 재료 선택만 조심하거나 가게 가서 대충 건강한 음식을 선택하면 될 일었다... 

 그러나 지금은

 1. GMO 식품이 넘쳐나고, 

 2. 후쿠시마 방사능 식품이 한국에 돌아다니고 있으며

 3. 고기는 어떤가 그 GMO 사료를 먹거나, 건강하지 못한 환경에서 대량 생산되는 거 아닌가...

 세상에 공짜는 없는 법이다. 계란도 정말 끔찍한 환경에서 마치 공장에서 상품 찍어내듯이 닭이 만든 계란... 건강할리가 없다. 그 스트레스를 받으며 만들어진 결과물... 인체에 좋은 영향을 끼칠리가 없지 않은가...

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유부

 유부남! 유부는 일본식 유부 초밥을 만들어 먹는 데 쓰는.. 그 유부... 한살림도 유부를 만들다니... 

 한편으로는 좋기도 하면서 너무 기업화되는 게 아닌가 하는 두려움에... 이 한살림이 나중에는 비용과 효율을 너무 따지고 들까바 살짝 겁이 났다. 저런 플라스틱 포장지 사용도 좀 걸리고...

 역시 유기농, 자연... 그리고 무첨가. 좋았어... 안을 만져보니 기름이 많이 느껴지더라... 유부의 맛은 그대로 살아 있는 편이고... 필자는 그냥 저걸 그대로 꺼내서 조리도 하지 않고 그냥 과자처럼 먹었다. 맛있더라. 배가 고팠었나?

2

찐빵

 : 한살림에서 만드는 제품의 특징 중 하나가 유통기한이 짧다는 거다. 짧다 짧아. 그만큼 믿을 만하다는 거지... 

 환경과 건강은 한살림의 핵심이다. 이번 찐빵도 조리하지 않고 그냥 먹었다. 맛있게... 따뜻하게 해 먹으면 더 맛있을테지만 말이다. 

  그런데 이 찐빵에 한가지 아쉬운게 바로 위 사진처럼 종이가 묻어난다는 거. 데우면? 종이 묻은 저 부분이 종이에 붙어서 오히려 빵 부분이 떼어진다는 거... 좋이를 먹을 수 있게 만들던지, 종이가 안묻어나게 하든지해야 할 거다.