만두가 더 맛있는 듯한 평양메밀 냉면, 함흥냉면집

만두가 더 맛있는 듯한 평양메밀 냉면, 함흥냉면집

 결론: 만두가 평이 좋았고 만두가 맛있어 보였다. 냉면은? 그날따라 그런 건지 면이 약간 푸석푸석한 느낌. 가성비는 나쁘지 않음(8천원). 

 물론, 내 기준에 비싼 가격이다. 특히 그 양을 생각한다면 6천원 정도가 적정가격으로 생각된다. 냉면에서 내가 기대하는 건 그 뭔가 꼬돌한듯한 씹히는 식감과 시원한 국물맛. 그리고 냉면집에 있는 따뜻한 육수. 하지만 육수가 내가 기대한 그 육수맛이 아니더군. 딱 바로 느껴지는 다른 맛. 좀 실망이었음. 냉면 국물맛은 나쁘지 않았지만 면이...

 만두는 미안하지만 먹어보지 못했어. 평도 보면 만두가 맛있었다던데... 그래서 그런가? 냉면은 표기한겨?

위치

 

1	식당 외부와 음식 바로 볼까나...

 외부는 깔끔해보여서, 당시 양 많이 먹고 싶지도 않았고. 그래서 냉면을 선택한 건데... '만두'나 시켜 먹어볼 걸하는 아쉬움이 남는 곳이었다. 앞에 특이하게 주차 공간이 있어서 다행이었고...

냉면집의 기본인 바로 겨자와 식초.

이게 바로 문제의 육수인데, 원래 이런 맛은 아닐테고 또 육수는 뭐랄까 흰색이 보통 더 많은 데 이건 물을 더 많이 탄 듯한 느낌이더라고. 

이건 기본 반찬

 냉면 자체가 좀 그랬다. 면이... 좀 그랬는데, 코로나로 손님이 없어서가 아니었을까? 뭐 그런 생각이 들더라고.