부산에 원두를 직접 수입해서, "볶아서" "핸드드립"으로 커피를 만드는 곳이 있다.

양질의 원두를 원산지 상인과 직접 협상을 해서, 직수입을 하고, 그 원두를 비싼 '원두기기'로 로스팅을 한 후, 가게에서 직접 "핸드 드립"으로 판매를 하는, 즉 "생산과 배송" 작업만 빠진 커피의 모든 것을 하는 곳이 부산에 있다면 밑겠는가? 

그곳은 바로 "커피 긱스(Coffee Geeks)"

아직 정식 홈페이지도 없는 것 같다. 공식적으로 제대로 소개할 방법이 없지만, 곧 홈페이지도 만들 것이라 생각한다.
현재, 구할 수 있는 연결 고리는 
트위터 :  https://twitter.com/#!/thecoffeegeeks 
블로그 :   http://blog.naver.com/cafegeeks
정말 잘 소개한 블로그 :  http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=sesneggo2&logNo=150129082045 


위치한 곳은 "교대역 5번 출구"로 나와서 부산교대 쪽으로 쭉 가다보면, 학교 정문에서 멈춰, 정문을 보고 오른쪽에 있다. 

직접 지도를 보여주고 싶으나, map.naver.com으로 가셔서 "커피 긱스"라고 검색을 하시거나, 윗 소개 블로그로 가시면 지도가 있습니다. 

커피맛?

커피 맛은 다른 곳에서는 맛보지 못한 생소한 맛이다. 커피 믹스와는 정말 동떨어진, 그 흔한 '아메리카노'와도 정말 동떨어진 다른 맛. 이게, 정말 커피 맛이가 하는 느낌. 그 검은 색은 다 어디갔나 하는 그 느낌을 여기서 느낄 것이다. 커피, 참 다양하구나.....하는 그런...

커피 가격?
비싸다. 내가 가 본, 커피집 중 가장 비쌌다. 그만한 가치가 있는지는 각자의 몫이다. 어쨌든 비싸니, 각오하고 가자. 그리고, 직접 수입한 원두를 로스팅해서 판다고 한다. '참조'하길 바란다. 

블로그에 실을 생각을 못하고 사진을 못찍은 내부 모습이 안타깝다. 그리고, 로스팅기, 사진을 찍었어야 했는데........