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한살림 식품 여러가지
세월히 흐를 수록, 내가 나이 들수록 먹을만한게 줄어들고 있다. 젊었을 때야 좀 하자가 있는 건강하지 않은 음식(불량식품 포함)을 잘도 먹었는데 요즘은 몸이 그걸 안받아 준다. 조금이라도 독성이 있는 제품을 먹었다가는 그 영향이 바로 표시가 되더라...
음식 선택이 까다로워진다면... 나이 들어간다는 증명이나 마찬가지다. 몸이 바로 반응을 보인다. 독성 음식을 먹고 나면 그날 컨디션이 나빠진다. 과자 같은 가공 식품을 먹고 나면 그 영향이 바로 느껴지더라... 특히 요즘은 말이다. 그래서 나이들면서 느낀 게 아저씨들이 좋은 음식, 스태미너에 좋은 음식을 찾는 게 자연스럽다는 것이다.
내가 한살림을 선택한 이유 중 하나가 바로 내가 나이들었다는 거다. 물론 현재의 상황이 더 큰 영향을 미쳤다. 이전에 나이 들었다면 그냥 시장 같은데 가서 재료 선택만 조심하거나 가게 가서 대충 건강한 음식을 선택하면 될 일었다...
그러나 지금은
1. GMO 식품이 넘쳐나고,
2. 후쿠시마 방사능 식품이 한국에 돌아다니고 있으며
3. 고기는 어떤가 그 GMO 사료를 먹거나, 건강하지 못한 환경에서 대량 생산되는 거 아닌가...
세상에 공짜는 없는 법이다. 계란도 정말 끔찍한 환경에서 마치 공장에서 상품 찍어내듯이 닭이 만든 계란... 건강할리가 없다. 그 스트레스를 받으며 만들어진 결과물... 인체에 좋은 영향을 끼칠리가 없지 않은가...
1 | 한살림 돼지고기 |
한살림에서는 돼지고기나 소고기가 많이 나오지 않는 편이다. 특정 시기에 공급 받는다. 그래서 기회가 있을 때마다 구입하는 편이다. 건강하게 자랐으니 그 값어치를 톡톡히 할 것이기 때문이다.
삼겹살과 불고기용으로 구입했다. 배달 도착 때에 배달해주신 분이 고기를 숙성시켜야 한다던데 숙성 방법을 잘 몰라서 그냥 먹었다.
직접 잡아서 바로 먹는 게 아니니 이렇게 유통 방식에 신경 쓸 수 밖에 없는 거다. 어찌되었건 고기 맛있게 다 먹어 버렸네... 하루도 못넘기더라. 집에 입이라고는 딱 2개 뿐인데 말이다.
2 | 건강 식품 |
: 한살림에 여러가지 건강 식품들이 있는 데, 필자는 '양파즙' 등을 먹다가... 챙겨 먹는 게 귀찮아서 지금 냉장고에 쳐박혀 있는 상태... 그러자 어느 때부터인가 어머니께서 부추환을 꾸준히 드시더라. 이거 먹었더니 관절과 근육 통증이 없어졌다나... 효과를 보시더니 계속 주문하시더라.
필자는 부추환을 가끔씩 먹고 있다. 부추가 힘에 좋다는 것은 이미 잘 알려진 거라.. 부추환과 미나리 환은 비교적 원시적으로 만들어졌다. 복잡한 가공 과정이라기 보다는 그냥 부추를 뭉쳐놓은 듯한 느낌이 들었다. 쓉을 때도 비교적 쉽게 씹혀서 먹기도 어렵지 않고... 맛도 제법 있는 편...
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